10/30リニューアル 博多もつ鍋・黒豚しゃぶしゃぶ 完全個室居酒屋 ぐるなべ 新宿店

※이쪽의 코스는 금・토・축 전날은 2시간제가 됩니다.

[수업 내용]

◆계절의 전채 3종

그 시기에 맛있는

제철 재료로 만드는 전채에서 시작

◆숙성 쇠고기 샐러드

숙성시키는 것으로 향기로운 향기가 늘어난 쇠고기를

다채로운 계절 야채와 어우러진 샐러드

◆순의 생선 찌르기 5점 모듬

당일 입하!

살아있는 것을 고집한 엄선된 생선회

◆구마모토 명물 특선 말 찌르기 2종

신선하고 냄새가 전혀 없는 구마모토 명물의 말찌기.어른의 안주로 인기입니다.

◆ 미야자키 치킨 모모 · 세세리 숯불 구이

토종닭 모모&세세리를 호쾌하게 숯불로 낳은, 향기와 맛이 갖추어지는 일품.

고소함이 식욕을 돋우고, 술과도 절묘하게 매치.

◆숙성소 줄무늬 삶아

맥주나 술과의 궁합 발군◎

녹는 쇠고기 줄무늬와 깊은 맛이 부드러운 일품

◆사쓰마지닭 치킨 남만

가고시마산 사츠마지닭의 맛이 꽉 막혔다

밖은 바삭하고 안은 육즙이 많은 치킨 남만

타르타르 소스와의 궁합도 발군

◆ 선택할 수있는 인기 냄비

하카타 모츠 냄비, 명란 콩 냄비, 쇠고기와 검은 돼지 샤브샤브, 해물 냄비, 닭 소금 찬코, 김치 찌개

에서 선택하실 수 있습니다.

※예약시에 지정이 없는 경우는 「모츠나베」를 제공합니다.

◆냄비의 〆물

중화면, 우동, 밥솥에서 선택하세요.

※예약시에 지정이 없는 경우는 「중화면」을 제공합니다.

◆일일 단맛

〆의 단맛은 별 배!오늘은 무엇이 나오는지 기대에…♪